Dal Corso - Since 1987

Lavoriamo ogni giorno con l'obiettivo di portare a Verona una cucina di qualità, genuina e innovativa unendo le nostre proposte e la nostra filosofia in un vero e proprio laboratorio gastronomico.
Come in ogni laboratorio che si rispetti, anche nel nostro si opera una costante ricerca sui sapori, ingredienti e abbinamenti sempre con classe ed eleganza, perché siamo convinti che mangiare debba essere un'esperienza appagante a 360° e che nessun dettaglio vada trascurato.
Trasponiamo la nostra idea di cucina a tutto tondo, sobria, ricercata e fatta di ingredienti indiscutibilmente buoni e genuini, anche nel nostro servizio completo di catering. Siamo a vostra disposizione e sempre con la stessa inflessibile professionalità, per qualsiasi tipo di evento, dai matrimoni ai coffee break aziendali, dagli aperitivi e compleanni al servizio di cuoco a domicilio.
Dal 1987 Laboratorio Gastronomico dal Corso è sinonimo di gusto, qualità ed eleganza, sempre con la ricerca dell'eccellenza come stella polare.

Scopri il nostro Menù del 25 Aprile

Antipasti 8 € a porzione
Polipo e patate
Moscardini al sugo con polenta
Dentice in salsa con polenta
Primi piatti 7 € a porzione
Pasticcio agli asparagi e monte veronese
Lasagne al forno
Melanzane parmigiana
Crespelle ai funghi porcini 
Secondi  piatti 10 € a porzione
Roast-beef con spuma di Grana
Arrosto di vitello
Scaloppine ai funghi
Saltimbocca alla romana
Paella di pesce (a porzione) 25 € minimo 2 persone
Cruditè di pesce
Tonno, gamberi e scampi-  20,00 €
Sugo cozze e vongole 20 € al kg 
Contorni 4 € a porzione
Patate al forno
Pomodori ripieni
Erbette Caponata
Dessert
Zuppa inglese 5 €
Torta delle rose con crema pasticcera 5 €
Tiramisù 5 €
Sbrisolona 12 €

Ritiro presso la nostra Gastronomia Consegna a domicilio gratuita (ordine minimo 20€)

Chiamaci subito!
3287415072 - 3287415072


Porta in tavola qualcosa di buono 
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Siamo in Via Roma, 4 a Caselle (VR)
045 8580871328 7415072

Gastronomia

Proposte raffinate e piene di gusto. Abbinamenti sorprendenti frutto di un'incessante ricerca su tecniche e ingredienti, nel rispetto del territorio e delle stagionalità.

Ristorante

In un ambiente elegantemente informale ritroverete tutta la nostra passione per la cucina, sia che si tratti di una rapida pausa pranzo, di un ritrovo in famiglia o di una cena romantica.

Catering

Specializzati in qualunque tipo di evento o cerimonia, siamo lieti di esportare la nostra filosofia del gusto anche fuori dal nostro laboratorio per adattarla con stile alle vostre esigenze.

Materie prime


La creatività e la ricerca in cucina non possono che avere come solida base la qualità degli ingredienti. Selezioniamo personalmente i migliori prodotti freschi offerti dal territorio nazionale, con particolare attenzione all'area di Verona e del Veneto, per mettere in tavola ogni giorno piatti che sappiano raccontare la loro storia, partendo dalla passione di produttori e coltivatori.

Dove siamo

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